Description du poste au quotidien

Ce poste d’adjoint de direction en hôtellerie en alternance propose des missions diverses et enrichissantes pour les profils Bac+3 débutants à 2 ans d’expérience.

Vous superviserez la gestion quotidienne de l’établissement : restauration, accueil, animation, entretien, technique, tout en pilotant les budgets et la rentabilité du site.

Le poste comprend également le management de l’équipe, le recrutement, l’accompagnement et le développement des compétences des collaborateurs pour garantir la satisfaction client.

La polyvalence est exigée, permettant de développer une vision globale tout en réalisant des animations commerciales et en optimisant les services offerts.

Maîtrise irréprochable du français et de l’anglais indispensable, idéal pour élargir vos compétences en hôtellerie-restauration.

Atouts majeurs du poste

Un premier point fort de cette offre est le logement inclus durant la formation, un avantage non négligeable pour l’alternant venant de loin.

L’accès à un coaching personnalisé, tout au long du parcours, permet un suivi sur mesure pour assurer votre réussite professionnelle.

Quelques limites à prendre en compte

La grande polyvalence requise peut représenter un défi si vous débutez sans expérience dans l’hôtellerie ou le management.

L’exigence concernant la maîtrise de l’anglais impose une barrière à l’entrée pour les candidats moins à l’aise avec cette langue.

Notre verdict

Ce poste d’adjoint de direction en hôtellerie saura séduire ceux cherchant à évoluer dans un secteur dynamique et formateur, avec des avantages concrets pour booster leur carrière.